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BaoTime - Lyon 1

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Détails

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Localisation : 5 Rue de l'Arbre Sec, 69001 Lyon - Itinéraire
services Style : Street Food chinoise
services Horaires : Ouvert - Ferme à 22:00

Ce que GOODtime a apprécié

  • Transparence sur les produits
  • Bonne connaissance sur la "culture" du bao
  • Équipe humaine et chaleureuse

Résumé du lieu BaoTime - Lyon 1

Tu te demandes peut-être,”mais en fait, c’est quoi les Baos ?"

Les baos sont une brioche farcie très populaire en Chine. Cette spécialité de rue se présente sous la forme d'un petit chausson qui renferme une variété de farces. La brioche est blanche et lisse, et sa texture moelleuse la rend absolument délicieuse. En Chine, les baos sont extrêmement populaires et on peut les comparer à la viennoiserie en France.

Description complète BaoTime - Lyon 1

Pourquoi GOODtime te recommande Bao Time ?

Bao Time c’est avant tout une histoire de passion, de culture et de transmission ! La responsable est une passionnée de la cuisine et de la culture chinoise vivant en France. Elle a fondé Bao Time pour partager sa passion des baos avec les Occidentaux. Les baos étaient une spécialité qui lui manquait beaucoup, mais elle a réussi à retrouver le goût de son pays natal grâce aux recettes de sa grand-mère.

Après de longues recherches de recettes qui lui rappelaient les saveurs de son enfance en Chine, elle a alors décidé de se lancer dans l’aventure Bao Time. De ce fait, tu pourras découvrir une variété de baos à la fois traditionnelle et moderne, élaborée avec des ingrédients de qualité.

Que trouve-t-on chez Bao Time ?

La dernière nouveauté : le Bao Burger. Le Bao Burger est la dernière nouveauté au sein de la famille Bao Time. Le Bao Burger se décline sous plusieurs formes, poulet (halal), bœuf, porc et en version veggie afin de répondre à toutes les envies. Par ailleurs, chez Bao Time, tu pourras expérimenter les saveurs du bao sous différentes farces. Du bao traditionnel au porc, au bao au nutella, tu partageras une expérience culinaire unique et surprenante.

Quelles sont les particularités de Bao Time ?

Livraison et service traiteur

En plus de la dégustation sur place, Bao Time propose également un service de livraison pour que tu puisses profiter des baos chez toi en toute tranquillité.
Si tu cherches à organiser un événement, Bao Time dispose aussi d’un service traiteur pour offrir une expérience culinaire originale et savoureuse à tes convives.

Pour en savoir plus sur leur service traiteur, tu peux les contacter directement ici : Service traiteur Bao Time 

Ateliers bao

Tu souhaites percer les secrets des baos ? Bao Time propose des ateliers de cuisine qui te permettront de vivre une expérience immersive unique en son genre dans la culture culinaire chinoise.

Pendant 3 heures, tu seras plongé dans la peau d'un véritable chef et tu apprendras toutes les étapes de la fabrication des baos, de la préparation de la pâte à la confection de la farce. En effet, tu découvriras tous les secrets de cette spécialité culinaire chinoise et tu pourras même personnaliser le tien avec une farce adaptée à tes goûts.

Cela t’a donné faim ? N’hésite pas à activer ton GOODdeal pour profiter d’une offre promotionnelle.

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Crédits photo
©GOODtime
Organisé par BAO DEUX
4.5
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