Fuwa x Fuwa - Pâtisserie asiatique à Lyon 2

Pourquoi GOODtime te recommande Fuwa x Fuwa ?

Le couple à l’origine de Fuwa x Fuwa a su créer un environnement chaleureux et confortable avec une ambiance qui te transporte directement en Asie.

Que tu recherches un endroit pour une pause-déjeuner rapide ou pour te détendre et passer un après-midi tranquille avec tes amis, ce salon de thé est l'endroit idéal pour satisfaire tes papilles. Les produits frais et savoureux proposés sont sélectionnés avec soin pour t’offrir une expérience culinaire inoubliable.

Que trouve-t-on chez Fuwa x Fuwa ?

Ce salon de thé asiatique propose une variété de thés, de boissons chaudes, ainsi qu'une gamme de pâtisseries et de plats salés d'inspiration japonaise. Sur place, tu trouveras les grandes stars comme le Bubble Tea, les Mochis, mais aussi des spécialités comme Bingsu (coréen), Onigiri et Kakigori (japonais).

Quelles sont les particularités du Fuwa x Fuwa ?

Bubble Tea taïwanais

Le Bubble tea, appelé thé aux perles, est une boisson originaire de Taïwan. C'est un mélange de thé chaud ou froid, de lait et de saveurs variées. Il est également agrémenté de boules de tapioca noires.

Le Bubble tea est une boisson très appréciée pour sa fraîcheur et ses saveurs uniques. Son nom, "Bubble tea", fait référence aux petites bulles qui se forment lorsque la boisson est agitée, ce qui lui donne une texture agréable et ludique.

Kakigori

Le kakigōri (かき氷) est un dessert traditionnel du Japon très populaire. Il est réalisé à partir d'un bloc de glace rasé très finement, ce qui lui confère une texture légère et unique. Cette glace est ensuite agrémentée d'arômes naturels, de coulis de fruits et de morceaux de fruits frais pour lui donner une saveur délicieuse et rafraîchissante. La texture de cette glace est comparable à de la neige fraîchement tombée, avec des flocons si légers qu'ils fondent instantanément en bouche pour faire éclater la saveur du sirop.

Bingsu

Le bingsu (빙수) est une glace coréenne délicieuse et très appréciée, proche du Kakigori japonais. Sa texture poudrée est particulièrement agréable en été. À l'origine, le bingsu était composé de poudre de céréales, de glace pilée et d'un gâteau de riz garni de haricots rouges bouillis, écrasés et sucrés. Au fil du temps, de nombreuses variantes ont vu le jour pour satisfaire tous les goûts et les envies.

Onigiri

Au Japon, les onigiris ne sont pas considérés comme un plat à part entière, mais plutôt comme une collation que l'on peut déguster à tout moment de la journée, comme lors d'un pique-nique par exemple. Ce sont des sortes de sandwichs de riz très populaires et ancrés dans la tradition culinaire japonaise.

Le nom "onigiri" signifie "pressé dans la paume de la main". Ces triangles de riz sont garnis de thon, de saumon, de flocons de bonite, de légumes ou de champignons, puis enveloppés d'une feuille d'algue nori.

Mochi

Le mochi est un dessert japonais délicieux qui ravit tous les amateurs de sucreries. Il peut être glacé, bien que traditionnellement, il est réalisé avec de l'anko, une pâte de haricots rouges sucrée. En somme, toutes sortes de saveurs de mochis peuvent être créées. Tu vas te régaler ! Cela t’a donné faim ? N’hésite pas à activer ton GOODdeal pour profiter d’une offre promotionnelle.

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