Le Grisbi - Bar à cocktails Lyon 1

Pourquoi GOODtime te recommande le bar à cocktail Le Grisbi ?

Trouver une bonne adresse pour profiter d'un bon bar à cocktails n'est pas toujours facile. Vivre l'expérience de déguster un délicieux cocktail dont les ingrédients sont exclusivement frais, de saison, voire faits maison, le tout parfaitement équilibré avec une sélection de spiritueux de qualité, nécessite de trouver le bar parfait capable de maîtriser l'art de mélanger tous ces ingrédients.

La volonté du bar à cocktails "Le Grisbi Lyon" est précisément de rendre accessibles à tous ces savoureux mélanges de liquides artisanaux. L’équipe d'experts en mixologie, avec à sa tête leur chef barman, a imaginé un lieu unique où les saveurs se mélangent savamment, en optant uniquement pour des alcools, des spiritueux et des liqueurs produits en France métropolitaine et dans les Dom-Tom.

Quelles sont les particularités du bar Le Grisbi ?

L’établissement Le Gribi est l'endroit idéal pour profiter d'une carte de cocktails sur mesure qui évolue au fil des saisons. Du célèbre Absinthe aux sirops faits maison à base d'agave ou de concombre, notre bar à Lyon propose des créations pour tous les amateurs, qu'ils soient novices ou connaisseurs.

Des spiritueux 100% français

Temple dédié à la mixologie et à l'art de réaliser de délicieux cocktails, mocktails et séances de dégustation de spiritueux 100% français. Ici sont privilégiés les produits frais et les créations culinaires maison, en misant uniquement sur des produits nationaux. Parmi une large sélection de plus de 250 bouteilles, tu trouveras les grands classiques de l'apéritif. La carte te propose une gamme de boissons dans l'esprit de la prohibition, avec du gin, du rhum, de la vodka, de l'absinthe, du whisky, du vin, de la bière, du vermouth, des breuvages vintage, des liqueurs oubliées, du pastis, du calvados, de l'armagnac, du cognac, du vin blanc... Bien que tu ne puisses pas déguster de breuvages new-yorkais, de bourbon, de tequila, de mezcal ou encore de saké et de mojito, tu trouveras ici un choix et une créativité qui font de nous l'une des meilleures adresses du moment.

Un renouvellement de la carte

Au cœur de notre établissement, tu pourras déguster quatre cartes de recettes de cocktails par an. En proposant uniquement des alcools français, nous avons dû faire un choix parmi certaines AOC étrangères, malgré notre amour pour le monde des spiritueux. Ainsi, le Bourbon, la Tequila, le Mezcal, le Saké, le Prosecco ou encore la Cachaça ne seront pas présents dans notre concept.

Cocktails personnalisés

L'atout d'un bon barman spécialisé dans l'univers du bar à cocktails est de pouvoir te proposer des créations uniques et sur mesure, capables de revisiter tes verres à cocktails et tes grands classiques tels que l'Old Fashioned, la Piña Colada, le Bloody Mary, le Vieux Carré, le Spritz, le Negroni, le Moscow Mule, le Cosmopolitan et le Gin Fizz.

Possibilité de privatiser le local

Tu es une entreprise ou un particulier et tu souhaites organiser des événements, des réunions ou des conférences ? La privatisation du bar Le Grisbi est la solution idéale pour toi.

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