Bar à cocktails à Lyon

Le mocktail : l’option sans alcool de ton cocktail

L'univers des boissons connaît actuellement une révolution, et au cœur de cette transformation se trouve le bar à mocktail. Les mocktails, ou cocktails sans alcool, émergent comme une alternative rafraîchissante aux boissons alcoolisées. En effet, le mocktail se positionne comme une réelle alternative pour ceux qui souhaitent profiter du cadre et de l’atmosphère festive d’un bar sans pour autant consommer de l’alcool.

Notre suggestion des meilleurs bars à cocktails à Lyon

The Monkey club, bar à cocktails à Lyon 1

Ouvert du mardi au samedi, le Monkey Club est l’un des bars à cocktails les plus emblématiques de la capitale des gaules. Au sein de ce magnifique décor à l’ambiance old school, tu seras accueilli du mardi au jeudi de 18h à 01h puis du vendredi au samedi de 18h à 03h afin de prendre part à la magnifique carte du bar à cocktails.

Mention spéciale pour le Bissap Asap, un cocktail fait à base de Gin, framboise, d’Amaro Santoni, hibiscus et d’eau pétillante. Il s’agit d’un cocktail fruité et acidulé qui te rappellera les moments clés de ton été. De plus, chaque semaine un cocktail est mis à l’honneur. N’hésite pas à demander le “classique de la semaine ” à l’un des mixologues si tu n’arrives pas à faire ton choix.

L’Artchimiste, l’artisan cocktail de Lyon 6

Contraction entre le mot Artiste et Alchimie, cet établissement sublime les cocktails. En effet, l’un des dirigeants a réussi à se tisser en finale lors d’un concours international de mixologie. De ce fait, ils décident de créer ce bar dans le 6ème arrondissement lyonnais.

Ouvert du Lundi au dimanche de 18h à 24h, laisse toi tenter par des cocktails tropicaux ou par les signatures. On a testé, le “ Zombifié”, un cocktail à base de rhum, d’absinthe, d’ananas, d’épices, de fruits rouges et de citron jaune. N’hésite pas à commander le même ou à te laisser guider par le conseil des mixologues.

Dégustation de spiritueux, cognacs et de whisky au Grisbi

Le Grisbi excelle dans la préparation de cocktails et de mocktails. Ouvert du mardi au samedi de 19h à 01h, dans ce bar, tu trouveras un large choix de classiques du monde comme le bloody mary, le cosmopolitan ou encore la caïpirinha.

Avec sa décoration, ses fauteuils cosy, ce bar lounge est l’endroit de choix pour tester les diverses bouteilles qui font du Grisbi l’un des meilleurs bars à cocktails lyonnais.

Le Groom, Cocktails et musique à Lyon 1

Le Groom est ouvert du mercredi au samedi de 18h à 01h le mercredi, de 18h à 01h le jeudi puis de 18h à 4h du vendredi au samedi. C’est un lieu hybride dont le concept est simple : boire des cocktails de qualité et profiter d’une atmosphère festive avec une playlist endiablée !

Côté bar, tu découvriras des recettes de cocktails originales de même que des mocktails qui te permettront d’apprécier ta soirée autrement. Mention spéciale pour le “Voodoo”, un cocktail fait à partir de vodka, de thé aux myrtilles, de fleur de sureau, et enfin de paragon baie de rue. N’hésite pas à commander le même ou à te laisser guider par le conseil des mixologues.

Les questions les plus fréquemment posées autour d’un bar à cocktails

Quelle est la différence entre un bar à cocktails et un bar traditionnel ? 

La principale différence réside dans la spécialisation des bars à cocktails dans l'art de la mixologie. Ils mettent l'accent sur la qualité des boissons et la créativité des mélanges. Les bars traditionnels, quant à eux, ont une offre de boissons plus diversifiée, y compris la bière et le vin.

Quels sont les éléments clés d’un bon cocktail ? 

Un bon cocktail se caractérise par un équilibre harmonieux entre les saveurs, une présentation soignée, la qualité des ingrédients, et le respect des techniques de mixologie appropriées.

Comment choisir le cocktail parfait dans un bar à cocktails ?

Le choix du cocktail parfait dépend de vos préférences personnelles. Discute avec le mixologue du bar pour obtenir des recommandations en fonction de tes goûts.

Les bars à cocktails servent-ils des boissons sans alcool ? 

Oui, de nombreux bars à cocktails proposent aussi une sélection de boissons sans alcool pour ceux qui préfèrent ne pas consommer d'alcool. Ces boissons sans alcool, souvent appelées "mocktails", offrent des saveurs complexes et rafraîchissantes à base de jus de fruits, de sirops aromatisés et d'autres ingrédients créatifs.

Quelles sont les tendances actuelles en matière de cocktails ? 

Les tendances actuelles en matière de cocktails incluent les cocktails à faible teneur en alcool, les créations artisanales avec des ingrédients locaux, l'utilisation d'herbes et d'épices, ainsi que la réinvention de cocktails classiques avec une touche moderne.

Quels sont les cocktails classiques que tout amateur de cocktails devrait ? 

Certains cocktails classiques incontournables incluent le Martini, la Margarita, le Mojito, le Negroni, et le Old Fashioned. Apprendre à préparer ces cocktails vous permettra de maîtriser les bases de la mixologie.

Peut-on demander des cocktails personnalisés dans un bar à cocktails ?

Oui, de nombreux bars à cocktails offrent la possibilité de personnaliser tes cocktails. Tu peux discuter de tes préférences avec le barman, et il créera un cocktail sur mesure pour toi.

Conclusion

En conclusion, Lyon se révèle non seulement comme une capitale gastronomique de renom, mais également comme un joyau de la mixologie. Les bars à cocktails de cette ville ont su marier avec élégance la tradition française à l'innovation moderne pour offrir une expérience inoubliable aux amateurs de cocktails et de mocktails. Pourtant, la ville des lumières révèle une facette tout aussi captivante : celle de ses bars à cocktails qui émerveilleront tes papilles.