Le brunch est souvent pris en fin de matinée, permettant ainsi de prolonger le sommeil et de se réunir entre amis ou en famille pour partager un moment de détente et de plaisir autour d'un repas savoureux. En effet, de nombreux établissements lyonnais proposent des brunchs en s’adaptant à tous les régimes alimentaires. Cela a favorisé l’émergence de nombreuses déclinaisons telles que le brunch végan, le brunch à volonté ou encore le brunch brésilien.
Le dimanche est le dernier jour de la semaine, c’est le jour sacré pour les amoureux du brunch. En effet, le dimanche rime souvent avec grasse matinée et détente, c'est l’occasion parfaite pour déguster les incontournables du brunch et pourquoi pas se laisser tenter par un brunch atypique.
Pour choisir ton brunch, il est important de définir tes préférences culinaires. Aimes-tu les plats sucrés ou salés ? Préfères-tu les classiques du brunch ou souhaites-tu découvrir des saveurs plus innovantes ? En ayant une idée claire de ce que tu recherches, tu pourras orienter ton choix vers les établissements qui correspondent à tes goûts. En effet, afin de trouver les meilleurs endroits où bruncher, n'hésite pas à consulter les avis en ligne et à demander des recommandations à tes amis.
Le Desjeuneur est un brunch qui se situe dans le premier arrondissement lyonnais, il est ouvert tous les jours à partir de 10h. Dans ce restaurant, le concept est simple, tu trouveras une carte de petit déjeuner, de plats du jour ainsi que des délicieuses pâtisseries. Selon les nutritionnistes, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, c’est pourquoi dans cet établissement, il est primordial de briser le “jeûne” autour d’un brunch savoureux et de qualité.
Partant pour découvrir le brunch du Desjeuneur ? Au menu, des pancakes, des brioches maison au chocolat, des œufs brouillés. En somme, tous les ingrédients pour vivre l’expérience d’un brunch avec des plats faits maison.
Le brunch du Bartholomé est le rendez-vous hebdomadaire des amoureux de brunch, et cela, depuis 2017. En effet, chaque week-end, tu pourras déguster les incontournables du brunch en choisissant la formule brunch week-end à hauteur de 26 €. Ouvert tous les jours de 10h à 14h tu auras le privilège de gouter la fameuse gaufre salée garnie à l’avocat ou encore les pancakes surmontés d’un œuf au plat avec du bacon. De quoi te faire saliver, non ? Enfin, tu y trouveras des alternatives végétaliennes, sans gluten, sans lactose pour tous les plats. Une fois sur place, n’hésite pas à montrer ton gooddeal afin de profiter d’un supplément !
Le dernier dimanche de chaque mois, le Louisana Coffee Shop fait place à son brunch. Ce café écoresponsable a la particularité de changer de menu chaque mois, et cela est valable pour le brunch. Cette carte évolutive met à l’honneur des gourmandises salées et sucrées à destination des passionnées de cuisine et voyage. Laisse-toi tenter par les cuisines du monde en découvrant des plats d’ailleurs.
Ce mois-ci, le Japon est le pays représenté, tu pourras apprécier des nouilles Udon ou encore des brownies mochi matcha au chocolat. Toutefois, la réservation pour le brunch est pratiquement obligatoire.
Le brunch est devenu un incontournable du week-end à Lyon. Avec sa variété de plats sucrés et salés, il offre une expérience culinaire conviviale et gourmande. Parmi les nombreux établissements qui proposent des brunchs à Lyon, le Mama Shelter se distingue comme une valeur évidente.
Situé au cœur de Lyon, tu seras accueilli dans un cadre moderne et chaleureux. La décoration est soigneusement pensée, mêlant design contemporain et touches d'originalité. À l’intérieur ou en terrasse, l'atmosphère y est conviviale et détendue, propice à un brunch agréable entre amis ou en famille. En effet, tu auras l’opportunité de déguster des recettes originales qui rendent chaque bouchée unique. De plus, des animations musicales et des événements spéciaux sont régulièrement organisés pour divertir les convives. Tu pourras ainsi profiter de ta pause brunch tout en étant immergé dans une atmosphère festive.
Le Sampa est un restaurant brésilien situé dans le 2ème arrondissement de Lyon, spécialisé dans la cuisine brésilienne traditionnelle. Chaque dimanche, son brunch à volonté propose une grande variété de plats sucrés et salés, ainsi qu’une option végétarienne.
Le brunch à volonté du Sampa offre une grande variété de plats typiques brésiliens, allant des salades de fruits exotiques aux plats chauds en passant par les pâtisseries maison. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais afin d’offrir une expérience culinaire ancrée dans les traditions brésiliennes. Parmi les plats chauds proposés, on peut trouver la fameuse "feijoada", un ragoût de viande brésilien accompagné de riz et de farofa, un plat typique brésilien à base de farine de manioc. Il y a également des options végétariennes, telles que les beignets de fromage et les légumes grillés.
Il existe de nombreux endroits réputés pour leurs brunchs dans la capitale des gaules, telles que "Le louisana coffee shop ", " le Mama Shelter", ou encore “ le Sampa”.
Pour un brunch, tu devras dépenser en moyenne entre 23 € et 42 € par personne en fonction du concept et de l’établissement.
Oui, le brunch est idéal pour les familles avec enfants. Le mama Shelter propose un menu enfant à hauteur de 20 € pour les enfants de moins de 12 ans.
Les plats typiques d'un brunch comprennent des œufs bénédictins, des pancakes, des bagels, des salades, des viennoiseries, des charcuteries, des fruits frais. Toutefois, ces plats peuvent varier en fonction du type de brunch.
Oui, de nombreux endroits proposent des options végétariennes et vegan. En effet, c’est le cas du Sampa qui propose une option avec des beignets au fromage et des légumes grillés.
Oui, il est souvent recommandé de réserver une table à l'avance, surtout dans les endroits réputés pour leurs brunchs, afin de garantir une place.